9 вкуснейших салатов на каждый день! Подборка: 1. Салат с сухариками. 2. Салат с копченым сыром. 3. Хрустящий салат с ананасами и курицей. 4. Салат из пекинской капусты с курицей. 5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами. 6. Салат с яйцом и ветчиной. 7. Салат с курицей, фасолью и сыром. 8. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками. 9. Салат с корейской морковкой. 1. Салат с сухариками  Ингредиенты: Огурец свежий большой — 1 шт. Грудка куриная отварная (или куриная ветчина) — 250 г Сыр твёрдых сортов — 70–100 г Кукуруза — 1 банка Чеснок — по вкусу Сухарики — по вкусу Майонез — по вкусу Приготовление: 1. Смешать все подготовленные ингредиенты. Заправить майонезом.  2. Салат с копченым сыром Ингредиенты: Морковь (сырая) — 1 шт. Сыр копченый — 100 г Колбаса копчёная — 100 г Чеснок — 3 зубчика Майонез — 2 ст. л. Кукуруза консервированная — 1 банка Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Морковь и сыр натереть, колбасу нарезать соломкой. Добавить кукурузу и чеснок.  2. Заправить салат майонезом и украсить зеленью.  3. Хрустящий салат с ананасами и курицей Ингредиенты: Куриное филе — 300 г Консервированные ананасы — 200 г Твердый сыр — 200 г Белый хлеб или батон — 100 г Масло растительное — по вкусу Майонез — по вкусу Приготовление: 1. Нарезать курицу небольшими кусочками и обжарить ее на растительном масле до румяной корочки.  2. Порезать батон на небольшие кубики и также обжарить его до золотистого цвета на разогретой сковороде.  3. Кубиками нарезать консервированные ананасы, на мелкой терке натереть сыр. 4. В большой тарелке смешать обжаренное филе, сыр, ананасы и хрустящие сухарики. Заправить салатик майонезом и подавать к столу.  4. Салат из пекинской капусты с курицей Ингредиенты: Пекинская капуста — 300 г Куриное филе — 1 шт. Огурец — 1 шт. Яйца куриные — 4 шт. Зеленый лук — 1 пучок Соль, перец, майонез — по вкусу Приготовление: 1. Отварить куриное филе. Для аромата добавить к курице морковку, репчатый лук и лавровый лист.  2. Нашинковать пекинскую капусту. Мелко покрошить зеленый лук. Огурец нарезать соломкой. 3. Нарезать куриное филе мелкими кубиками. Отварить яйца и покрошить. 4. Все выложить в салатник, перемешать, приправить солью и перцем. 5. Заправить майонезом и подавать порционно. 5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами  Ингредиенты: Ветчина — 300 г  Помидоры — 2 шт. Перец болгарcкий — 2 шт. Макароны — 400 г  Кукуруза консервированная — 300 г  Сыр — 200 г  Майонез — по вкусу Приготовление:  1. Отварить макароны (лучше вcего использовать рожки или спиралевидные макароны) в подсоленной вoде, cлить воду и дать им остыть.  2. Нарезать помидоры и перец кубикaми, ветчину — тонкими ломтикaми. Сыр натереть на крупной терке.  3. Cмешать все ингредиенты, заправить салат майонезом. 6. Салат с яйцом и ветчиной Ингредиенты: Подкопченная ветчина — 400-500 г Яйца куриные — 4 шт. Сладкий перец — 1 шт. Огурец — 1 шт. Консервированная кукуруза — 1 банка Свежий укроп — 1 пучок Майонез — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Отварить яйца вкрутую, помыть болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слить воду из кукурузы. 2. Нарезать яйца и выложить в большую миску. Добавить кукурузу и перемешать. 3. Нарезать ветчину тонкими длинными кусочками и добавить их в миску. 4. Нарезать перец полосками. Очистить огурец, разрезать его пополам вдоль и нарезать тонкими кусочками. Добавить все в миску. 5. Нарезать свежий укроп и добавить в салат. Все перемешать, посолить по вкусу, затем добавить майонез и перемешать еще раз. 7. Салат с курицей, фасолью и сыром Ингредиенты: Отварное куриное филе — 300 г Фасоль (отварная или консервированная) — 200 г Сыр (твёрдый) — 150 г Кукуруза (консервированная) — 400 г Маринованные огурцы — 3-4 шт. Ломтики чёрного хлеба — 3 лшт. Чеснок — 1 зубчик Соль, майонез — по вкусу Петрушка — 1 пучок Приготовление: 1. Чеснок почистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс. Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. 2. Маринованные огурцы нарезать кубиками. С кукурузы слить жидкость. Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой. Петрушку помыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать. В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить майонез, салат ещё раз перемешать. 8. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками Ингредиенты: Фасоль красная в собственном соку — 200 г Яйца — 2-3 шт. Крабовые палочки — 200 г Сметана, соль, перец, зелень — по вкусу Приготовление: 1. С фасоли слить сок. Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать. 2. Все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной.  9. Салат с корейской морковкой Ингредиенты: Шампиньоны — 200 г Лук репчатый — 2 шт. Яйца — 4 шт. Филе куриное — 300 г Корейская морковка — 300 г Твёрдый сыр — 100 г Майонез — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. 1 слой. Грибы помыть, покрошить, лук почистить и нарезать мелко. Вместе с грибами пожарить на сковороде на растительном масле, выложить на блюдо, посолить и смазать майонезом. 2. 2 слой. Яйца отварить, мелко покрошить, посолить и смазать майонезом. 3. 3 слой. Куриное филе предварительно отварить и нарезать мелко, посолить смазать майонезом. 4. 4 слой. Выложить корейскую морковку, смазать майонезом. 5. 5 слой. На средней тёрке натереть сыр и посыпать готовый салат.

Теги других блогов: рецепты кулинария салаты